Foodbase

A četenije?
Tamanim i ja sve ali je hurmasica uvijek na prvom mjestu i tesko da je sta moze zamjeniti

 

Dobre su i četenije, samo nista bez bar 5 casa vode. Ofkors, i meni su hurmašice na prvom mjestu (pazi nick! :lol: )

 

Ko god napravi neku dobro temu, propadne.

Evo da malo ozivim, neki "recept" od mene.
Znaci maximalno jednostavno , a po meni veoma ukusno.
Potrebni sastojci:
-Hljeb (bijeli,crni, kakav god, samo je bitno da ga mozes malo tanje izrezati)
-Sir (takodjer je poprilicno svejedno koja vrste i koliko njega stavljate)
-Sudzuk (mozete i naravno koristiti salamu ili purecu sunku,sve je do vas)
-Puter ili margarin (sasvim malo ovoga )

Kao prvo upalite rernu, nek stoji na jedno 200-250°C

Prvo hljeb, ja sam uzeo crnog, i izrezao 3 malo tanje kriske.
Te kriske namazete sa skroz malo putera (ili margarina), tek toliko da se vidi sloj.
Onda stavljate svoje priloge, ja sam koristio skroz tanko izrezanu sudzuku, malo ketchup-a preko toga, i onda preko svega toga ide sir.
Mozete stavljati cega god hocete naravno, i koliko god hocete, sve je do vas.
Stavite to sve u tepsiju, i gurnete u rernu na jedno 10-15 min.
I na kraju ispadne ovo:


Njami :mrgreen: (meni makar)

Btw: postoji i malo skuplja verzija ovoga, da umjesto salame koristite paradajz a umjesto sira uzmete mozzarelu. Kako kome odgovara.

 

kako se zove ovo? :mrgreen:

 

Čimprte u sosu.

 

Blage veze kako se zove, recimo snite prepecene sirom :lol: :mrgreen:

Nigdje veze.

 

i koda jedes dvopek bolje u mikrovalnu staviti

 

Kakva mikrovalna, meni n ista iz mikrovalne nije fino.

Venom nesto slicno i ja sebi pravim.

Kruh premazem sa margarinom, onda poredam ribane salame zajedno sa ribanim sirom i ketchup-om i preko toga stavim sir tanko izrezan i sve to fino u rernu i bude super.

 

Pa i fazon je staviti margarina, kad stavis malo, smekas hljeb, a hrskav je okolo :smt003

Ma drama je, bash sam ogladnio odo sebi napraviti, hehehe.

 

Ah da probaj dodati malo origana, onda dobijes onaj pizza efekat hehe

 

Evo i par komada prvomajskih, cisto da vam otvori apetit






Mislim da nema potrebe za receptima.

 

Nesto mi ova trava, odnosno boja nije dovoljno vjerna.

 

Kraj vode, pa je malo zdravija, kao iz botanickog vrta. :mrgreen:

 

na zanimljiv nacin pripremnljani cevapi.moram priznati da prvi put vidim da neko ovako priprema cevape(sa ovim rostiljem,cime li vec)

 

Ovo je shish. A rostilj je ustvari mramorna ploca, inace popularna fora u B.Luci i okolini, a najbolje s mramorne ploce je piletina i drugo bijelo meso.

 

Da nam tema ne bi umrla, evo jos jedan od danas.

Lignje, lignji, kalamaris ili kako god hocete

-lignje ocistiti (ako nisu vec ociscene) i izrezati na kolutove, prstenove ili krugove (kako vam drago)
-uvaljati u brasno, otresti visak brasna, i prziti u puno ulja (moze i friteza)
-soliti kad je gotovo
-sluziti uz (jesti uz) krompir salatu, pomfrit, spinat i slicno
-ja volim isjeckati bijeli luk i persin i pomjesati sa maslinovim uljem i sokom od limuna

 

Mnogo dobro izgleda :wink:

 

What you see is what you get. Kako izgleda tako i smeka.

 

Izgleda samo ja kuham.

Evo od danas, taco's by Dog

Tijesto:
-brasno
-prasak za pecivo
-maslac
-topla voda
-so

Sve zamjesiti, razvuci na tanke kore precnika 15ak cm, i preprziti u teflonskoj tavi bez ulja

Meso
-meso dinstano sa lukom, zacinjeno sa cilijem, bijelim lukom i vegetom

Salsa
-paradajz
-paprika
-luk
-bijeli luk
-maslinovo ulje
-vinski ocat
-so i secer
-zacini po zelji, kod mene: chili, biber, persin, vegeta

Dinstati paradajz i luk 20ak minuta, dodati vode, soli i secera i pustiti dok ne ispari voda, dodati ponovo vode i ostale sastojke i pustiti sat vremena. Dodavati vode po potrebi.

Dodatak zelena salata i crvena paprika pecena zamotana u alu foliju

I evo par slikica

 

Dobro izgleda pohvale...nema ti si "hardcore poguzija."